1 年前
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麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。春夏之交，就读中国农业大学的白三梅为完成自己的农村问题调查报告，回到了位于松嫩平原的家乡——前半夜屯。因为土地肥沃得“插根筷子也能发芽”，前半夜屯和美丽富饶的松嫩大平原一起，有着“黑金子”的美誉。本片故事就从白春梅拿DV记录家乡发生的点滴事情开始。 白春梅的爹白大明勤劳而淳朴。女儿三梅很小的时候，三梅妈就英年早逝，白大明一边含辛茹苦地拉扯着三个女儿，支撑着残缺的家；一边还在种地赔本的严峻现实下，毅然承包了全村近三成的土地。时过境迁。十几年后的今天，白大明在中央一号文件的沐浴下，不仅免交所有的农业赋税，还按耕种面积领取国家支付的农业直补款。 白大明占了全村的“便宜”，自然有人眼红。在所有眼红的人中，挑头的就是葛二黑。葛二黑也不是坚持要回自己租给白大明的那几亩地不可，而是希望白大明能提高租金。因为合同未到期，当初租种的土地又倾注了大量的精力和财力，白大明...。商界强人段星海的儿子段天，在一次偶然的机会里救了被刘俊生追捕的王彤，王彤和哥哥王涛开的医馆的地皮被段星海相中，展开恶意收购，段天由于喝醉了酒被打成重伤，恰好被王彤所救，住进了王家医馆，二人相恋，段星海最终放弃了收购医馆的计划，刘俊生为了吞并段家产业，向段星海挑战，段星海和儿子段天最后联手除掉了刘俊生。。
