2 年前
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一场残酷赛制和美食故事并存的厨师封神之战。厄尔（杰森·李 Jason Lee 饰）躺在医院洁白的病床上细数自己的前半生，才发现在这漫长的时光里，几乎没有发生过什么好事。此时，电视里的一档综艺节目给予了他灵感，自己如此的倒霉，或许是因为坏事做的太多。于是这个大块头男人下定决心，要从此刻开始，做个好人。
蓝迪（伊桑·苏普利 Ethan Suplee 饰）、凯瑟琳（娜丁·维拉兹盖兹 Nadine Velazquez 饰）、达内尔（埃迪·斯蒂普斯 Eddie Steeples 饰），厄尔的这一干损友在得知了他的“好人计划”之后都显得十分兴奋愿意助其一臂之力，只有前妻乔伊（杰米·普莱斯利 Jaime Pressly 饰），面对她那要洗心革面的前夫显得如此不屑一顾。不管怎样，厄尔的计划顺利的开始了，很快他便发现，生活发生了翻天覆地的改变。。《牛的见证》由四个独立的部分：“懦弱的伐木手”、“斧头”、“发光的深洞”、“树林中的战争”，以曼纽一家祖孙三代的故事，组合成一个完整的历史。 本片是西班牙著名青年导演朱里奥·密谭（《红松鼠杀人事件》、《路西亚情人》）的代表作之一。《牛》是一部魔幻现实主义色彩强烈的影片，表现了两个家族从1875年到1936年这一时期内的轮回变化，寓意相当丰富。牛在西班牙的文化里是图腾崇拜的象征物，影片也赋予它神性的光芒，引领我们畅游于复杂多变的意识流之中。。
