25 年前
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《地狱厨房》原版是英国选秀节目，后来被美国FOX电视台购买并重新制作，美国版本的《地狱厨房》于2005年正式开播。《地狱厨房》的主角是英国名厨戈登.拉姆齐，他是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师，也是全球收入最高的厨师写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火爆，增加了不少节目看点。《地狱厨房》的走红，完全揭开了观众对大厨师的探究，而这个节目的本身也让观众亲眼看到了，参赛选手的蜕变。具体说来就是：它先说明厨师是怎么炼出来的，然后在说明美食是怎么变出来的。。我们自古就对木材有着深刻的认识，其中“木材美”的观点是在千百年的取材中形成的，是在中国文化的左右下形成的，也是经过千百年历史积淀而形成的。木材由树而来，与钻石换金的形成不一样，由阳光雨露滋润成长。由于数量多少、生成时间长短等因素，在我们的社会中“木”就有了价值区分，有的木材价值堪比黄金。
不论是建筑房屋、家具、摆设、玩意儿、精良“木作”似乎是贵族商贾、文人雅士的不二选择，更是塑造中国人灵魂和思维方式的物质基础。如果说西方是石头垒起来的王国，中国就是木头搭起来的文明。。
