15 年前
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二十世纪三十年代抗日时期，战火纷飞、民不聊生，战地记者马良用自己保护国家文物的初心，勇敢地周旋于黑帮、国民党特务和日本人等各色势力之间，斗智斗勇，几经生死，为了不让文物和宝藏落入坏人之手，他决定留在千柱古屋，成为新的守宝人。。纪录片遍访河南多地，呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食，揭秘其选材、工艺与秘方，如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新，浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。。
