19 年前
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原作是长谷川町子(1928~1992)的同名四格漫画，最开始连载是1946年，当时还只是在九州的一家报纸上。之后，从1949年开始，一直在《朝日新闻》上连载。漫画的所有角色都以海产品命名，据说是作者每天和妹妹在海边散步时想出来的。内容以以主妇海螺小姐为中心，描写矶野一家七口幽默开朗的生活，反映一般日本大众的生活状况。主角海螺小姐的开朗、善良以及略为急躁的个性是受大众欢迎的关键。
改编成动画在电视上首播是在1969年10月5日，比号称国民动画的 GUNDAM系列还早大约10年，最开始视听率就达到19.3%.尽管当时有报纸批评动画剧情乱七八糟，和原作太不一样，但有良好的收视率坐镇，节目得以持续播出。目前已播出6000话左右，连原作者和初代配音员都已去世。
值得一提的是，在如今这个数字处理盛行的时代，《海螺小姐》却仍然保持每张都用赛璐珞（胶片）作画的传统。
现在的播出时间为每周日的18：30～19:00。。本片描述一位刚退休的侦察兵，由于好心收留了一位曾经被印第安俘虏多年的白人女子及她那混血儿子，于是受到儿子的神秘杀手父亲追踪寻仇。全片三分之二以上的时间，是发生在西部山巅之间的追踪和暗杀。导演罗伯特．马利根扬弃一般西部片惯见的激烈枪战场面，着力以沉缓的镜头运动和富于悬疑色彩的构图来酝酿紧惊险的气氛。但是，由于导演过分着重惊险悬疑的气氛营造，对于剧情的充实，和角色内心世界的刻画就相对地显得简单而浮泛。格利高里．派克扮演老斥侯华纳，演来十分卖力，但表情稍嫌刻板化，不及扮演尼克的罗伯特．弗斯特那么灵活和讨好。。同一個廚房內，當西廚碰上中廚，既有針鋒相對擦出火花，也有相輔相成，爆發連串煮食新靈感！大廚張錦祥(Ricky)、「保哥」黃亞保，近年常常亮相螢幕及網上視頻，首次破天荒合作主持烹飪節目，上演連番佳餚比拼，更無懼嘉賓前來出題挑戰！嘉賓帶一款食材上「煮場」，考驗兩位「星廚」採用該食材分別煮出中、西不同滋味作比拼。嘉賓欣賞二人精湛廚藝之餘，順道偷師聽聽主廚的煮食秘技。最終哪位能獲得勝利？一同拭目以待！。