3 星期前
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绍兴酿酒大户赵家“女儿红”新米出酒。县长张五湖和师爷李太一送来“万国名牌，酒香第一”的牌匾。同为酿酒大户的王家、孙家都带厚礼前来祝贺，实为登门求婚。青梅竹马的孙家少爷孙南笙和赵家大小姐赵一迪相约乌篷船，畅聊谈天。酒宴上赵德宏却把女儿赵一迪许配给了王家大少爷王世祥。孙南笙听到消息后去恳求赵德宏改变决定，却遭到拒绝。孙南笙得知赵德宏是担心他从日本引进了黄酒生产线，会把老祖宗传下来的好东西给糟蹋了，随即停了生产线。没想到赵德宏仍不为所动。赵一迪被父亲关起来。丫鬟米粒带来了王家上门换庚帖的消息，绝望的以死相逼，赵德宏也以死相逼，万般无奈被迫答应。深夜，赵一迪派丫鬟转告孙南笙，让孙南笙彻底把她忘了……。
