9 年前
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「非震式旅行团」升级为「非震式旅行社」。带领“游客”们展开一段跨越山海的西行游记。「非震式旅行社」秉承“非来不可”四字箴言，孟非、刘震云决心效仿中国最早的自由行「西游」，携何广智、李雅娟（伢伢），组成史上最强「全陪向导组合」，创新「旅行社」运营模式，开启全球接单。 节目邀请尹正、哈妮克孜、武力、武艺、武星、张雨绮、黄曦彦、杨迪、杨超越数位飞行嘉宾，先后到达喀什，塔什库尔干，独库公路，乌兹别克斯坦。穿越亚欧大陆腹地，串联起雪山草原、戈壁大漠、城市绿洲，即将打开千年西域的奇幻与壮美，开启一场前所未有的人文奇遇之旅。。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。本剧以凤城市委为了向全球推广凤城的饮食和旅游文化，特举办了首届“全球华人中华厨王争霸赛”，邀请全球有华人血统的厨师汇聚凤城交流厨艺比赛，争夺“中华厨王”的称号。凤城已经过逝的国宝级大厨师黄师傅有三个徒弟：阿中、阿华、阿仁，他们于15年前，黄师傅过逝后不久便分开了。阿中留在凤城开了一家餐饮店“龙腾山庄”，他秉承师父的遗训“真心实意，真材实料”做人做事；阿华贪恋西方的生活，嫁给一个美国华裔，移居到了美国，不久后却因为性格不合而离婚。阿仁偷渡去了香港，因为黑户的身份，在香港也很难生活，只是靠在小餐馆打零工渡日。分散近15年的师兄（姐）弟，在“全球华人厨王争霸赛”的召唤下又重新一起相聚在凤城，共同研讨当年师父留下的“天下第一菜”的菜谱。但这“天下第一菜”的菜谱看似简单，实质却是很不同寻常，艰奥难懂。众人经过几番曲折之后，定下心来细细思量，才真正领悟了师父的本...。
