15 年前
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陈晓卿，纪录片导演，从事美食纪录片创作和美食写作多年，寻找新的风味是他的工作。本节目是他第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。
节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老朋友，也有新相识。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起，他认为，“美食不仅是美味，更是一种粘合剂，能让人有更多的理解和沟通”。。从呱呱坠地的那天起，我们就只能接受活一天少一天的命运，但谁也不会为此惴惴不安，因为离开世界的那天看上去是那么的不确切、那么的遥不可及。但对于博比·达林来说，生命在他年幼的时候就呈现出了倒数的模样，7岁那年的一场风湿热让他的心脏从此不再正常，15岁是医生断言下的他的人生之路的尽头，能否活过那道坎儿成为了家人心中最大的努力与希望，妈妈波莉、姐姐尼娜和姐夫查理无微不至地呵护着脆弱的博比和他的心脏。生命既然是如此的有期限，那就更不要错过属于自己的东西，曾是歌手的波莉鼓励儿子用音乐去欺骗死亡、把乐器作为与时间竞赛的武器。。
