4 月前
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在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。一九二九年，冯家宝带着国民党的使命由上海来到瓷城，一面侦察共产党的活动，一面搜刮陶瓷珍品。陶瓷工人程瑞生专会烧制中外驰名的祭红，他将自己唯一的女儿莹童许给徒弟红宇为妻。三人一起过着贫困的生活。 冯家宝想用祭红向国外换取军火，来镇压革命力量。但是， 程瑞生拒绝为他烧制祭红。后来徐红宇参加了游击队和队长周丹一起在瓷城组织工人罢工，抗捐抗税。冯家宝镇压工人运动，杀害了徐红宇。已怀孕的徐妻在找游击队的途中被捕。程瑞生也因敌人抢走了宣德祭红大瓶，含恨出走。徐妻在狱中生一女，不久又被押往上海。周丹率游击队打进瓷城，在狱中救出并收养了徐女，也取名莹童。 解放后，周丹已是陶瓷研究所的党委书记，女孩当了新一代的陶瓷工人。一天周丹带莹童为徐红宇扫墓时，巧遇程瑞生，程收莹童为徒。正当程瑞生烧出真正的祭红美人肩大瓶，实现了几十年的宿愿时，他的女儿突然到...。讲述了泰国一个热爱天文学的女孩萨卡伊非常喜爱姨母创作的漫画《平行世界》中的男主角厚琦，一次偶然机会使萨卡伊得到了一本神奇的书，在生日当天，萨卡伊在书中写下希望能遇到厚琦的愿望，谁知厚琦与漫画中的人物戴罗、诺娜竟然真的一起出现在现实生活中。在打斗中，诺娜被戴罗劫走，萨卡伊将厚琦带回家中。面对现实社会，厚琦十分迷茫，并开始产生人才会有的情绪和特征，萨卡伊耐心向厚琦解释各种问题，教会厚琦适应作为普通人的生活，并承诺一定会将厚琦带回漫画世界，两人在相处中渐生情愫。诺娜发现厚琦不再喜欢自己后，开始学着与戴罗相处，发现戴罗也有善良的一面，逐渐爱上戴罗。众人发现如果不尽快回到漫画世界，所有漫画人物都将在月圆之夜死去。这时，漫画中的邪恶人物庞球也来到现实中，在与庞球的斗争中，戴罗和诺娜不幸牺牲，而庞球也毁掉了可以将厚琦送回漫画世界的书。厚琦在现实生活中的最后一天，与心爱的萨卡伊一起度过，并希望萨卡伊能微笑生活。三年后，萨卡伊成为一名优秀的天文学家。。
